Wir haben geangelt!
Während unserer Fischwochen empfehlen wir Ihnen unser wöchentlich wechselndes 5-Gänge-Fisch-Menü, mit Spezialitäten aus Süß- und Salzwasser sowie Besonderem aus Kruste und Schale,

Pikanter Cocktail von Flusskrebsschwänzen und Tiefseeshrimps mit Streifen von der getrockneten Mango

Finnische Lachscremesuppe mit Mandelsahnehaube

Blattsalate der Saison im Bärlauchdressing mit Thunfisch nach Nizzaer Art

Steinbeißerbäckchen vom Grill auf Ragout von grünem Spargel mit Sesam an Kartoffelstrudel

Gebackene Erdbeeren an Hausgemachtem Stracciatellaeis

Weitere Spezialitäten finden Sie auf unserer Speisekarte

Lammspezialitäten zu Ostern

großes Fischbuffet am Karfreitag
Am Karfreitag, den 06. April 2012 ab 18 Uhr findet wieder unser alljährliches großes Fischbuffet statt. Genießen Sie Fischspezialitäten in allen Variationen. Ob kalt oder warm, bei uns werden Sie mit Fischgerichten aus aller Welt verwöhnt.

Voranmeldung erforderlich unter 0 72 24 - 6 48 0

Asiatisches Buffet
Am Samstag, den 05. Mai 2012 ab 18 Uhr findet unser nächstes Asiatisches Buffet statt. Unser Küchenteam zaubert ein großes kalt-warmes Buffet mit asiatischen Speisen für Sie.

Voranmeldung unter 0 72 24 - 6 48 0

Wir haben keinen Ruhetag und keine Betriebsferien.

Ihre Familie Back